













La maîtrise de chaque étape de fabrication permet :
- la torréfaction des fruits à coque dans notre laboratoire : selon nos recettes (une torréfaction plus soutenue donnera une pâte à tartiner de caractère; à l’inverse une torréfaction moins intense de l’amande adoucira son amertume)
- une onctuosité de la pâte due à un raffinage entre 18 et 20 microns
Contenance:200gr
Poids avec emballage:410g
NOISETTES* d'Italie, AMANDES* entières d'Italie, sucre de canne*
*issus de l'agriculture biologique
Certifié par FR-BIO-09
Référence : 3760286632377
Energie : 2267Kj (543Kcal)
Matières grasses :31g dont acides saturés : 2.4g
Glucides : 62g dont sucres 27g
Protéines : 10g
Sel : <1g
Date de Durabilité Minimale : 1 an après date de fabrication