Ce Délice de Noël nous plonge avec bonheur dans les odeurs de Noël : l'orange confite, les noix et raisins secs et bien sûr les épices de Noël : cannelle, coriandre, cardamome, badiane, girofle, anis vert, fenouil.
Petite astuce : un dessert simple et gouteux :
Pomme au Four "Noël" : évidez une pomme, remplir généreusement l'orifice de Délice de Noël, mettre au four 1/2h à 180°, servir tiède sur une assiette avec une boule de glace vanille, 2 brédélés et une lichette de crème caramel de Sel de Guérande. Le tour est joué.... simple et efficace